ULASAN KULINER

Harga Kaki Lima Rasa Bintang Lima

admin

Recipe: Delicious Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu)

by

Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu).

Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu) You can cook Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu) using 41 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu)

  1. It’s 1 ekor of bebek (sekitar 1.5kg) dipotong sesuai selera.
  2. It’s 1/2 buah of jeruk lemon/ jeruk nipis.
  3. It’s Secukupnya of air asam jawa dan daun salam.
  4. Prepare Secukupnya of air untuk rebusan pertama.
  5. Prepare of Bumbu ungkep + bumbu hitam 1:.
  6. It’s 3 batang of serai segar.
  7. You need 4 cm of laos.
  8. You need 2 cm of jahe.
  9. It’s 6 butir of kemiri (sangrai).
  10. Prepare 3 cm of kunyit (bakar)/ 1 sdm kunyit bubuk.
  11. Prepare 7 butir of bawang merah.
  12. Prepare 5 siung of bawang putih.
  13. It’s 5 buah of cabe merah besar (buang bijinya).
  14. You need 1 sdt of pala (tumbuk).
  15. Prepare 1 sdt of jinten.
  16. You need 1 sdt of lada/merica.
  17. You need 1 sdt of ketumbar.
  18. You need 20 gr of gula jawa.
  19. It’s 1/4 sdt of gula pasir.
  20. You need secukupnya of garam.
  21. Prepare 6 lembar of daun jeruk.
  22. It’s 4 lembar of daun salam.
  23. Prepare Secukupnya of air untuk ungkepan.
  24. It’s of Bumbu hitam 2:.
  25. It’s 15 butir of bawang merah.
  26. You need 10 siung of bawang putih.
  27. Prepare 15 buah of kemiri (sangrai).
  28. Prepare 4 batang of serai segar.
  29. You need 1-2 bongkah of laos ukuran sedang.
  30. Prepare 1 bongkah of jahe kecil.
  31. You need 5 sdt of ketumbar.
  32. Prepare 4 biji of kluwak bagus (rendam dengan sedikit air panas).
  33. Prepare 8 lembar of daun jeruk.
  34. It’s 400 ml of minyak.
  35. It’s Secukupnya of garam.
  36. You need Secukupnya of gula.
  37. You need 1-2 sendok sayur of hasil ungkepan bebek.
  38. You need of Pelengkap:.
  39. Prepare of Lalapan.
  40. It’s of Sambal bawang.
  41. Prepare of Serundeng.

Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu) step by step

  1. Bersihkan bebek yang telah dipotong dibawah air mengalir dengan cara disikat. Buang brutu dan bulu yang masih menempel (Brutu mengganggu rasa ungkepan bebek). Lumuri jeruk nipis. Diamkan sekitar 30menit. Lalu cuci bersih..
  2. Rebus bebek hingga mendidih, kurang lebih 5menit dengan daun salam dan air asam jawa agar amisnya hilang. Angkat bebek..
  3. Haluskan semua bahan bumbu ungkep kecuali daun jeruk dan daun salam. Tumis semua bahan yang ada dibumbu ungkep hingga matang harum..
  4. Masukkan bebek satu persatu, aduk-aduk hingga terlumuri semua. Tunggu beberapa saat. Tambahkan air mendidih, hingga bebek cukup terendam (jangan terlalu berlebih). Tambahkan garam secukupnya dan cek rasa sesekali. Ungkep dengan api kecil hingga air menyusut, matang, dan empuk (untuk tekstur empuk saya bisa sampai 3jam/ bisa juga gunakan presto)..
  5. Jika sudah empuk, angkat bebek. Siap digoreng dengan minyak panas. Bebek cukup digoreng sebentar saja karena sudah matang dan mudah menghitam (krn ungkepan sebelumnya ada penambahan gula jawa)..
  6. Tips: sebelum digoreng, bebek paling nikmat diinepin dulu semalaman di dalam kuah ungkepan biar makin nyuuss meresap πŸ˜†..
  7. Bumbu hitam 1: untuk membuat bumbu hitam versi 1. Tambahkan minyak (agak banyak) di bumbu hasil ungkepan. Aduk-aduk terus hingga menghitam (jangan sampai gosong). Harus cukup bersabar ya πŸ˜…. Setelah matang aduk-aduk/ siram dengan bebek yang telah digoreng..
  8. Kalau gak mau ribet, bumbu hitam versi 1 sudah ok banget karena full kaldu rempah bebek! Kalau mau cepat hitam, saat proses bisa ditambahkan beberapa butir keluwak halus yang sudah ditumis. Hasilnya bisa ditunggu sampai hitam kental (jadi tidak perlu sampai terlalu kering).
  9. Bumbu hitam 2: haluskan seluruh bumbu hitam 2 kecuali daun jeruk. Tumis seluruh bumbu, tambahkan 1-2sendok sayur bumbu ungkep, garam, dan gula. Tambahkan minyak. Aduk-aduk trus hingga menghitam. Koreksi rasa. Tambahkan bebek yang telah digoreng. (Jika bumbu kurang masih bisa dibuat lagi).
  10. Nb: minyak yang digunakan untuk membuat bumbu, bisa dari hasil menggoreng bebek. Sajikan dengan serundeng, sambal bawang, lalapan..

Easiest Way to Make Yummy 132. Ximilu (Sop Buah Hongkong)

by

132. Ximilu (Sop Buah Hongkong). Pasti Bisa Buat Jualan- XIMILU Sop Buah Hongkong – Resep Sop Buah Tanpa Susu Tanpa SantanHallo Sobat KulinerKali ini aq akan share Cara Membuat XIMILU Sop Bu. MEMBUAT SOP BUAH HONGKONG BY WINDA WIDIAWATI #resepimilu #membuatsopbuahhongkong Follow my IG: @windawidiawaty (pake y belakangnya) Halo temen. Ximilu adalah sup buah ala Hong Kong. "Ximilu dari Hongkong yang halal dan dalam artian biji selasih dalam bahasa Mandarin," ujar salah satu pemilik Menurut Tari, buah-buahan selalu diletakan di dalam kulkas agar segar dan baru dipotong begitu ada pemesanan. "Tidak pakai es batu, dari sana. ΠšΠ°Π΄Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Es buah Hongkong (es ximilu).

132. Ximilu (Sop Buah Hongkong) Lihat juga resep Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan enak lainnya. Resep Sop Buah Kekinian (Xi Mi Lu). You can cook 132. Ximilu (Sop Buah Hongkong) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 132. Ximilu (Sop Buah Hongkong)

  1. You need of βœ”οΈ Bahan buah :.
  2. You need 24 butir of buah anggur hitam, belah 2.
  3. You need 2 buah of alpukat, potong dadu kecil.
  4. Prepare 1 buah of mangga harum manis, potong dadu kecil.
  5. It’s 1/4 buah of melon (dari melon bulat utuh), potong dadu kecil.
  6. Prepare 1/4 buah of pepaya (dari pepaya utuh), potong dadu kecil.
  7. It’s 1/4 buah of semangka (dari semangka bulat utuh), potong dadu kecil.
  8. Prepare 500 gram of kolang kaling, rebus, tiriskan, bagi 2.
  9. You need of Jelly melon (dari 1 bks nutrijel – potong seperti mie).
  10. You need of Jelly cokelat (dari 1 bks nutrijel – potong dadu kecil).
  11. You need 2 sdm of biji selasih (direndam air hangat) (saya ganti chia seed).
  12. It’s of βœ”οΈ Bahan kuah :.
  13. Prepare 100 gram of fiber cream.
  14. You need 250 gram of gula pasir.
  15. You need 1 liter of air bersih (bisa air kelapa, tambah enak).
  16. You need 1 lembar of daun pandan.

Baru saya buka inbox dari cookpad bahwa ada ajang share resep dalam tema peduli kanker payudara. Aku seorang Wanita, aku #pejuangdapur dan aku. #RAMADANLEBIHBAIK BELANJA CEPAT, MURAH, GRATIS ONGKIR, DAN BISA DI ATUR JADWAL PENGIRIMANNYA: http://blib.li/esbuahwillgoz-yt Host Oscar : @willgoz @mariakar. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter ️ ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari o… Minuman Takjil Buka Puasa – YouTube Resep Sop Buah Enak Cara Membuat Es Sop Buah Segar – YouTube Resep Ximilu Ide Bisnis Terbaru Puasa – YouTube langsung ludes!! sop buah soda gembira wajib di coba – YouTube cara membuat ES SOP BUAH – Es Cream (enak. merdeka.com Cara Mudah Membuat Ximilu Es Buah Hongkong – Resep Mudah – YouTube Balado (food) . Segarnya Ximilu, Es buah ala Hongkong Tanpa Susu dan Santan.

132. Ximilu (Sop Buah Hongkong) step by step

  1. BahanΒ² yang saya pakai..
  2. Jelly melon yang dipotong seperti mie. Dan jelly cokelat yang dipotong seperti dadu..
  3. Untuk kuah : rebus air hingga mendidih bersama daun pandan (gunakan api sedang). Tambahkan gula pasir dan fiber cream sambil aduk dan cek rasa. Kalo dirasa sudah pas, matikan api kompor dan dinginkan kuah..
  4. Taruh dalam wadah buah yang sudah dipotong. Campur dengan jelly melon, jelly cokelat, kolang kaling dan chia seed..
  5. Campur potongan buah dan jelly dengan kuah..
  6. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Lalu siap di santap..

Monggo silahkan disimak segala informasi penting dibawah ini. Lihat juga resep Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan enak lainnya. Kepala ikan kakap sangat cocok jika dimakan bersama nasi puith yang hangat. Ikan gurame terbaik yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng garing dan disiram dengan saos tim khas Rasane.

Recipe: Delicious 20.2~ Es Gempol Pleret

by

20.2~ Es Gempol Pleret. KOMPAS.com – Es gempol pleret adalah minuman khas dari Semarang, Jawa Tengah. Sayangnya, penjual es gempol pleret semaking sulit ditemui di sana. Sajian ini sebenarnya sangat sederhana terdiri dari kuah santan, gula, dan gempol yakni adonan tepung beras.

20.2~ Es Gempol Pleret Ciri khas dari minuman ini adalah gempol warna-warni yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Rasa kuahnya yang gurih dan manis terasa semakin segar jika ditambahkan es batu. Es gempol pleret sudah semestinya dilestarikan ya kawan. You can cook 20.2~ Es Gempol Pleret using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 20.2~ Es Gempol Pleret

  1. Prepare of Bahan adonan tepung :.
  2. It’s 150 g of Tepung beras.
  3. It’s 125 g of Tepung tapioka.
  4. It’s 3 sdm of Gula pasir, tambahan saya.
  5. You need 1 sdt of Garam.
  6. Prepare 100 ml of air panas.
  7. It’s of Pewarna makanan.
  8. It’s of Bahan kuah santan :.
  9. You need 800 ml of Santan, sedang kekentalannya.
  10. You need 150 g of Gula pasir.
  11. You need 1 sachet of Skm, saya skip.
  12. It’s 1 lembar of Daun pandan.

Karena nilai history nya. 😊 kali ini kita akan mencicipi salah satu jajanan tradisional gempol p. Bagi warga Jawa Tengah yang tinggal di Jakarta, tak perlu pulkam untuk dapat menikmati Es Gempol Pleret. Es gempol pleret biasanya disajikan bersama dengan kuah santan dingin yang ditambah gula atau. Resep Es Gempol Pleret – Masih mengulas sajian minuman segar bercampur es, kali ini admin akan berbagi resep cara membuat es gempol yang manis dan segar untuk anda.

20.2~ Es Gempol Pleret step by step

  1. Campur tepung, gula dan garam, lalu beri air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis..
  2. Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna sesuai selera..
  3. Adonan dibentuk bulatan lalu ditekan dengan jari. Lakukan hingga habis.
  4. Masukkan bulatan tepung ke air mendidih, masak hingga mengapung, lalu tiriskan..
  5. Membuat kuah santan : campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan. Untuk penyajian campur kuah santan dengan gempolnya. Sajikan dingin lebih enak..

Es gempol adalah sajian es dengan pulungan adonan tepung sagu, tepung terigu dan tambahan bahan lainnya yang direbus matang lalu disajikan bersama kuah santan dari hasil rebusan santan […] Es gempol adalah sajian es dengan pulungan adonan tepung sagu, tepung terigu dan tambahan bahan lainnya yang direbus matang lalu disajikan bersama kuah santan dari hasil rebusan santan dengan tambahan gula. Minuman es ini tidak begitu diketahui asal usulnya alias masih simpang siur. Lihat juga resep Es Gempol Pleret enak lainnya. Kata gempol memiliki arti adonan yang dibentuk dan diwarnai. Saat bulan Ramadan, gempol pleret menjadi salah satu kudapan manis yang diburu pembeli.

Recipe: Appetizing Peking Duck

by

Peking Duck.

Peking Duck You can have Peking Duck using 32 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Peking Duck

  1. You need 2,5 kg of Bebek peking ukuran.
  2. It’s of Wayim/salt pepper.
  3. You need 600 gr of gula.
  4. It’s 400 gr of garam.
  5. You need 50 gr of chicken powder.
  6. Prepare 30 gr of 5 spices powder/ngohiong.
  7. It’s 20 gr of sarkiong/kencur bubuk.
  8. Prepare 10 gr of bubuk lada hitam.
  9. You need of Bumbu isian perut:.
  10. Prepare 200 gr of ground bean sauce/tauco paste.
  11. It’s 50 gr of oyster sauce.
  12. You need 100 gr of kecap asin.
  13. You need of Rempah:.
  14. You need 100 gr of ginger(chopped).
  15. Prepare 100 gr of shallot(chopped).
  16. Prepare 50 gr of garlic (chopped).
  17. Prepare 50 gr of onion (chopped).
  18. It’s 50 gr of leek (sliced).
  19. Prepare of tumis semua bumbu diatas campur dengan bumbu isian.
  20. You need of Additional.
  21. It’s of anystar.
  22. You need of bayleaf.
  23. It’s of bumbuin bebek di dalam perutnya 50 gr wayim.
  24. It’s 1 sendok of tambahkan camuran bumbu isian sebanyak.
  25. It’s of baluri bagian kulit bebek dengan wayim.jahit dg tsk sate.
  26. Prepare of simpan bebek didalam chiller selama 4 jam.
  27. It’s of Siraman kulit bebek:.
  28. It’s 2 botol of rice vinegar.
  29. Prepare 1 botol of red vinegar.
  30. You need 500 gr of maltose sugar.
  31. It’s 50 gr of garam.
  32. It’s 2 buah of irisan lemon.

Peking Duck step by step

  1. Rebus bebek dengan air mendidih selama satu menit.Angkat kemudian siram dengan siraman cuka kulit bebek.
  2. Gantung dan keringkan dengan kipas selama minimal 5 jam.
  3. Terakhir bakar bebek dengan apollo selama 45 menit dg suhu 150 derajat celcius.
  4. Selamat mencoba..kalo ada bahan yg kurang paham silakan tanyakan…ini makanan sangat ribet dan panjang proses masaknya.
  5. Sajikan dengan sauce hoisin.

How to Prepare Appetizing Bebek Bakar bumbu SETAN πŸ˜ˆπŸ˜„ ala chef gunawan😁😁

by

Bebek Bakar bumbu SETAN πŸ˜ˆπŸ˜„ ala chef gunawan😁😁.

Bebek Bakar bumbu SETAN πŸ˜ˆπŸ˜„ ala chef gunawan😁😁 You can have Bebek Bakar bumbu SETAN πŸ˜ˆπŸ˜„ ala chef gunawan😁😁 using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek Bakar bumbu SETAN πŸ˜ˆπŸ˜„ ala chef gunawan😁😁

  1. Prepare 1 ekor of bebek uk. 1,5kg.
  2. You need of bumbu ungkep :.
  3. Prepare 10 buah of cabe rawit uk. sedang.
  4. You need 1 ruas jari of kunyit.
  5. Prepare 1 ruas jari of jahe.
  6. You need 5 siung of baput.
  7. Prepare 6 siung of bamer.
  8. You need 7-10 biji of kemiri.
  9. You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
  10. Prepare secukupnya of garam + penyedap rasa.
  11. It’s secukupnya of air buat rebusan.
  12. It’s of bumbu bakar :.
  13. You need secukupnya of kecap.
  14. Prepare secukupnya of air rebusan.
  15. Prepare secukupnya of minyak goreng.
  16. Prepare of sambal setan :.
  17. You need 20 buah of cabe rawit uk. sedang.
  18. You need 5 buah of cabe hijo.
  19. Prepare 6-10 buah of cabe putih/cabe jawa.
  20. It’s 2 siung of baput bakar.
  21. Prepare secukupnya of minyak goreng panas.
  22. You need 2 siung of bamer.
  23. You need secukupnya of garam + penyedap rasa.

Bebek Bakar bumbu SETAN πŸ˜ˆπŸ˜„ ala chef gunawan😁😁 step by step

  1. Bebek boleh dalam bentuk utuh atau di potong2, saya milih di potong biar cepat matang dan empuknya merata. Cuci bersih, tiriskan.
  2. Bumbu ungkep di blender kasar saja, masukan kedalam kuali(gak perlu di tumis) tambahkan bebek, aduk sebentar, hidupkan api masak hingga empuk (tingkat keempukan sesuai selera). Garam dan penyedap rasa, dan jangan lupa di tutup tapi hati mu jangan #eeaa πŸ˜„πŸ˜„.
  3. Lanjut, siapkan arang/bara atau bisa juga pakai oven atau pan anti lengket, siapkan bumbu oles ambik kira2 3 sdk sayur air rebusan td, 1 sdk minyak goreng, 3sdm kecap manis. Aduk kacau, celupkan bebek dan bakar sesuai selera.
  4. Sisa rebusan bebeknya td bisa di saring, buang air nya dan ampasnya bisa di tumis tambah potongan tomat + air jeruk nipis, bisa di jadikan sambal, kan udah ada cabenya jd sudah pedas 😁😁 plus pakai kaldu bebek πŸ˜‹, itu kenapa di bikin kasar bumbu nya..
  5. Sambal setan : cuci bersih cabe, bakar sbentar baput(pakai tusuk sate agar lebih mudah), uleg kasar cabe dan baput + garam, taburi perasan jeruk nipis sedikit saja, minyak goreng dipanaskan hingga bentul2 panas ambil 1-2 sdk sayur minyak dan siram kesambal, aduk.
  6. Iris bamer kecil2, atau potong dadu, kayak buat acar kecil2, taburi di atas sambal, kalo suka tomat irisin tomat juga enak..
  7. Plating dan sajikan. Tambah kerupuk + teh es tambah joss, platingan saya amatiran,πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„.
  8. Terimakasih.

How to Cook Delicious Ayam Bumbu RW

by

Ayam Bumbu RW.

Ayam Bumbu RW You can cook Ayam Bumbu RW using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Bumbu RW

  1. Prepare 1 kg of Ayam/Bebek.
  2. Prepare 7 butir of bawang putih.
  3. Prepare 10 butir of bawang merah.
  4. It’s sesuai selera of Cabe rawit pedes masing masing.
  5. You need 1 ruas of jahe.
  6. You need 1 ruas of lengkuas.
  7. Prepare 3 batang of Serei ambil putihnya.
  8. You need 4 butir of kemiri sangrai.

Ayam Bumbu RW step by step

  1. Ayam diungkep dan dibakar setengah mateng.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Campur diwajan semua bumbu halus dengan ayam.
  4. Tambahkan dengan irisan daun bawang dan daun jeruk.
  5. Taburi minyak goreng atau lebih enak minyak bawang.
  6. Aduk rata, nyalakan api, tambahkan air dikit, masak sampe bumbu meresap.
  7. Setelah airnya agak sat, tambahkan lagi daun bawang dan daun kemangi.
  8. Angkat dan sajikan.

How to Make Tasty Bebek bakar

by

Bebek bakar.

Bebek bakar You can have Bebek bakar using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek bakar

  1. You need 2 ekor of bebek.
  2. It’s 3 ruas of jahe.
  3. You need 1 bonggol of Bawang putih.
  4. It’s 15 siung of bawang merah.
  5. Prepare 1 sachet of Merica bubuk.
  6. You need 1 sachet of ketumbar bubuk.
  7. It’s Secukupnya of garam.
  8. It’s Secukupnya of penyedap rasa.
  9. Prepare 4 lembar of daun kunyit.
  10. It’s 2 of jeruk purut.
  11. You need 4 lembar of Daun salam.
  12. You need 2 of sereh.
  13. It’s Secukupnya of margarin.
  14. It’s Secukupnya of kecap manis.
  15. Prepare Secukupnya of Soda kue.
  16. You need 3 cm of lengkuas.
  17. Prepare Secukupnya of kecap.

Bebek bakar instructions

  1. Cuci bersih daging bebek, lumuri dengan jeruk purut, jahe dan soda kue, diamlan 15 menit.
  2. Sebelum dibakar kita ungkep dulu bebeknya.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun kunyit, dan salam.
  4. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan pada panci presto, tambahkan air, lengkuas, daun salam, daun kunyit dan salam, kemudian masukan bebek.
  5. Masak sampai 20 menit. Angkat.
  6. Panggang bebek sampai matang tambahkan kecap sesuai selera.

Easiest Way to Cook Perfect Es Timun Lemon

by

Es Timun Lemon. Lihat juga resep Es Timun Serut Lemon (no sugar added) enak lainnya. Es Kuwut (Timun, Lemon, Daun Mint) Aku paling suka bikin minuman ini, selain seger banget, manfaatnya jg bagus buat kesehatan. Bisa ditambahkan daun mint atau tidak, seadanya didapur aja ya moms.

Es Timun Lemon This drink is especially popular during the fasting month of Ramadhan. Salah satunya adalah es timun lemonade, yang terbuat dari mentimun dan lemon. Tak sekadar segar, timun juga memberikan manfaat bagi tubuh. You can cook Es Timun Lemon using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Timun Lemon

  1. Prepare 1 buah of timun.
  2. You need of Rirup marjan melon.
  3. Prepare Secukupnya of Jeruk lemon.
  4. It’s 1 sdm of selasih (rendam air hangat).

Mulai dari menurunkan berat badan, mengurangi risiko kanker, baik untuk sistem pencernaan, bisa menghidrasi tubuh, hingga membuat. Siapkan serutan timun dan potongan melon di dalam mangkuk, masak gula dan air hingga gula larut dan air sudah mendidih, sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk nipis, angkat dan biarkan hingga hangat-hangat kuku, tuangkan ke dalam mangkuk berisi campuran melon dan timun, beri selasih, aduk hingga rata, cicipi rasanya (jika dirasa kurang manis, bisa masak lagi beberapa sendok makan gula. Resep Es Timun Serut Melon Selasih Enak Segar – Entah kenapa saat Ramadhan seperti ini minuman sederhana yang terbuat dari serutan timun dan melon sangat ngehitz dan populer dimana-mana. Mungkin karena kedua bahan tersebut paling mudah di temui dan mudah di cari.

Es Timun Lemon instructions

  1. Serut timun. Tata dalam gelas. Tambahkan selasih, sirup marjan dan air. Aduk. Tambahkan pecahan es lebih nikmat.

Entah itu di pasar tradisional maupun supermarket terdekat dari tempat tinggal. Mungkin karena ke empat bahan tersebut paling mudah ditemui dimana-mana. Mulai dari pasar tradisional maupun supermarket terdekat yang menyajikan aneka buah segar untuk bahan menu. Perpaduan timun dan lemon yang segar ditambah sari kelapa ini dijamin bikin buka puasamu menjadi lebih nikmat! Perpaduan timun dan lemon yang segar ditambah sari kelapa ini dijamin bikin buka puasamu menjadi lebih nikmat!

Recipe: Appetizing Bebek Hitam Madura

by

Bebek Hitam Madura.

Bebek Hitam Madura You can have Bebek Hitam Madura using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek Hitam Madura

  1. You need 1 ekor of Bebek.
  2. Prepare Secukupnya of Minyak Goreng.
  3. Prepare Secukupnya of Air.
  4. You need of Bumbu Marinated.
  5. It’s 2 sdt of Garam.
  6. Prepare 1 buah of Jeruk Nipis.
  7. You need 1 sdt of Lada Bubuk.
  8. It’s 2 sdm of Minyak Zaitun.
  9. Prepare of Bumbu Halus.
  10. Prepare 9 siung of Bawang Merah.
  11. It’s 7 siung of Bawang Putih.
  12. Prepare 7 buah of Cabe Merah Keriting.
  13. You need 9 buah of Cabe Rawit.
  14. Prepare 7 butir of Kemiri.
  15. You need 1 sdt of Ketumbar.
  16. You need 3 ruas of Jahe.
  17. You need 5 ruas of Kunyit.
  18. It’s 3 ruas of Lengkuas.
  19. You need 2 sdm of Minyak Goreng.
  20. It’s of Bumbu Pelengkap.
  21. It’s 1 sdt of Cengkeh.
  22. It’s 2 jari of Kayumanis.
  23. It’s 1 batang of Serai.
  24. It’s 1 lembar of Daun Salam.
  25. Prepare 3 lembar of Daun Jeruk.

Bebek Hitam Madura step by step

  1. Cuci bersih bebek, rendam dalam Bumbu Marinated.
  2. Siapkan bumbu halus, sangrai kemiri dan ketumbar, bakar jahe dan kunyit, blender dan siapkan Bumbu Pelengkap.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu Pelengkap, masukan air, masak sampai mendidih, beri lada garam, koreksi rasa.
  4. Masukan bebek, masak sampai bebek empuk, angkat bebek, biarkan sampai dingin.
  5. Masak terus sisa bumbu sampai mengental dan ber warna hitam, goreng bebek kecoklatan, sajikan bersama Bumbu dan nasi hangat.

Easiest Way to Prepare Tasty Bebek bakar pedas no msg

by

Bebek bakar pedas no msg.

Bebek bakar pedas no msg You can cook Bebek bakar pedas no msg using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bebek bakar pedas no msg

  1. It’s 2 buah of jeruk nipis buat dilumurin.
  2. Prepare 1 ekor of bebek.
  3. You need 25 biji of cabe rawit saya bakar dulu.
  4. You need 5 buah of cabe merah.
  5. It’s 2 sdt of ketumbar sangrai.
  6. Prepare 2 butir of kemiri.
  7. It’s 2 sdt of asam jawa.
  8. You need 5 siung of bawang merah.
  9. You need 4 siung of bawang putih.
  10. It’s 2 lbr of daun jeruk.
  11. You need 1 sdt of merica bubuk.
  12. You need 1 ruas of pala.
  13. You need 1 sdt of gula jawa.
  14. It’s 2 sdm of kecap manis.
  15. Prepare 1 sdm of margarin blueband.
  16. It’s secukupnya of gula garam.

Bebek bakar pedas no msg instructions

  1. Cuci bersih bebek dan presto sampai empuk.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Panaskan wajan masukan minyak tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan bebek yg sudah empuk beserta air kaldunya tggu meresap masukkan kecap gulgar, koreksi rasa. Tunggu sampai kuah menyusut dan siapkan teflon olesi blueband dan siap dibakar, jika telah dibakar bebek bisa disiram dengan kuah pedas..