Bakso Pak To, Porsi Mantab Harga Hemat

Saat melintas di jalan raya  Kartini saya selalu penasaran dengan banyaknya orang berkerumun di satu tempat di depan salah satu rumah dinas PT. Semen Gresik. Pertama kali saya pikir ada acara atau hajatan di salah satu rumah tersebut.  Setelah berkali-kali lewat saya jadi penasaran juga. Akhirnya setelah iseng masuk perumahan barulah tau ternyata mereka berkerumun di satu penjual bakso :D

Biasanya penjual bakso dilengkapi dengan rombong khas penjual bakso atau memang punya kios atau depot, berbeda dengan bakso pak To dia berjualan hanya dengan gerobak mini dan beberapa meja kursi seadanya. Jadi seringkali pembeli harus rela makan di dalam mobil atau motor masing-masing atau mencari tempat disekitar situ yang bisa di buat duduk.

pelanggan yang rela antri demi bakso pak to :D

Seporsi bakso cuman Rp. 5,000, isi normalnya : 1 bakso besar, 4 bakso kecil (ada yang isi telur puyuh), 2 tahu goreng. Atau kita bisa request sendiri porsi sesuai selera kita.  Rasa daging di tiap baksonya terasa banget, tak heran bila banyak pelanggan rela berlama-lama antri, berdiri pula.

bakso pak to, 1 mangkok gak akan pernah cukup :)

Dibantu oleh istrinya, pak To; kependekan dari pak Cipto; hanya berjualan tak lebih dari 4 jam saja, sampai-sampai mereka berdua nggak sempat tersenyum atau berhenti sedikitpun. Jadi kalau mau mencoba mendingan datang paling awal deh :D

 

Bakso Pak Cipto (Pak To)

Jam Buka : 11.00 – 15.00 wib

Komplek Perumahan Dinas Semen Gresik Blok D

(Seberang Kantor Asuransi Bumiputra)

Gresik

Telp : 031-7290 6954

Meriahnya Tahu Campur Lamongan Pak Ali

Tahu campur memang merupakan makanan khas dari Lamongan, sebuah Kabupaten yang jaraknya sekitar 2 jam dari kota Gresik. Tapi karena saking terkenalnya makanan ini sekarang dapat kita jumpai dimana-mana. Tak terkecuali di Gresik sebuah warung tahu campur yang cukup terkenal dan ramai dikunjungi adalah Tahu Campur Pak Ali. Lokasinya tepat ditengah kota yang merupakan sentra makanan di kota Gresik, orang Gresik biasa menyebutnya Pasar Senggol :)

Meskipun sekelas warung, tapi tempatnya bersih, terang dan pelayanannya cepat. Bagaimana soal rasanya??  hmm…bagi saya rasanya lumayan uenak :D . Porsi daging yang bercampur dengan kikil dan otot mudanya wow dan empuk banget. Ditambah lagi selada segar, mie kuning, sayur cambah dan perkedel singkong, tak lupa kerupuk dan petis udang yang semakin menambah sedapnya kuah yang berwarna kuning mirip kuah soto ini.

indah sekali kan penampakan tahu campur lamongan Pak Ali :D Rasanya juga nggak kalah indahnya lho :)

Harganya Rp. 10,000 per porsi dijamin kenyang deh.

 

Kalau nggak salah sudah 20 tahunan pak Ali berjualan ditemani oleh istri dan anaknya yang ikut membantu melayani pelanggan.

Pak Ali yang semakin sepuh tapi masih tetap menghandle sendiri warung tahu campurnya, mantab...

Penasaran, yuk datang ke Gresik dan mencoba tahu campurnya pak Ali, dijamin nggak nyesel deh :)

 

Tahu Campur Lamongan Pak Ali

Jam Buka : 17.00 – 23.00 Wib

Pasar Senggol (Depan Toko Sumatra)

Jl. Arif Rahman Hakim no. 117

Gresik

 

Bakso Pojok yang Menggoda

Warung bakso yang satu ini sepertinya sudah ‘kalah saingan’ dengan bakso-bakso yang semakin banyak bermunculan di Gresik. Padahal 20 tahun yang lalu bakso Pojok ini merupakan salah satu bakso favorit di kota Gresik.

Bentuknya yang besar atau biasa disebut bakso tenis dan teksturnya yang padat membuat warung bakso ini unggul diantara banyak warung bakso lainnya di kota Gresik.

bakso pojok, khas dengan tekstur yang padat

Tapi entah kenapa sekarang kok menjadi berkurang pengunjungnya. Padahal kualitas baksonya masih tetap sama hanya menurut pendapat saya kuah baksonya yang tidak lagi se-segar dulu. Sekarang kuahnya cenderung kurang berkaldu sehingga saya lebih tertarik untuk membeli baksonya saja tanpa kuah dan  tinggal dicocol dengan saos+sambal :D

Harganya….cukup Rp. 6,000 per porsi :)

 

Bakso Pojok

Jam Buka : 10.00-21.00 wib (hari Jum’at tutup)

Jl. Gubernur Suryo (depan makam Islam pojok)

Gresik

 

 

Depot DUPA, Nyelempit tapi Komplit

Sudah lebih dari 10 tahun saya mengenal tempat kuliner yang satu ini. Depot DUPA adalah kepanjangan dari dukuh pakis yaitu nama jalan dimana depot ini berada. Pertama kali saya mencoba makan disini sempat terkaget-kaget karena lokasi yang tidak mudah dijangkau karena melewati jalan masuk yang berliku :) dan berakhir di jalan buntu :D

suasana depot DUPA dengan etalase makanan yang menggoda iman :D

Tetapi siapa sangka di gang buntu itu terdapat sebuah tempat makan yang komplit dan tentu saja enak di lidah. Pantas saja depot DUPA ini selalu ramai dipenuhi pengunjung setianya terutama di jam makan siang. Jenis menu yang ditawarkan adalah menu Jawa Timur dan beberapa menu dari daerah Jawa Tengah. Mulai dari olahan ayam, ikan, daging, berbagai macam sayuran, gudeg dan menu andalan mereka yaitu gado-gado.

berbagai macam masakan jawa yang menggugah selera, berbumbu dan mantabb

Banyak menu favorit saya disini seperti sayur asamnya yang manis, kecut dan segar :D ada lagi bandeng bakar tanpa duri maupun bandeng bakar bumbu rujak :D dan tentu saja menu gudeg. Gudeg di DUPA ini sudah di modifikasi untuk lidah orang Jawa Timur khususnya Surabaya rasanya tidak terlalu manis tetapi tetap racikan bumbunya khas gudeg jawa tengah yang menggunakan santan kental menjadikan rasa gudeg semakin gurih. Harga semua makanan disini sangat terjangkau oleh kantong. Untuk menu minuman juga bermacam-macam. Mulai teh, jeruk sampai es dawet, sinom dan beras kencur semua tersedia disini :) Dijamin serba komplit deh :D

gudeg depot DUPA, rasa gudeg sudah di modifikasi dengan lidah jawa timur enakkk :)

bandeng tanpa duri bumbu rujak dan urap sayurannya sedeppp

 

Depot DUPA

Jam Buka :  07.00-16.00 wib

Jl. Dukuh Pakis I no. 5

Surabaya

Telp : 031-567 2387

Dessert Istimewa di Wagyu Smith

Setelah sekian lama penasaran akhirnya sampailah kita di restoran ini. Bayangkan ada suatu restoran steak yang khusus menyediakan daging wagyu :D . Wagyu merupakan daging sapi ‘cantik’ yang harganya supermahal, kalau mau tau apa sih daging wagyu itu bisa klik disini. Nah, saking exitednya sampai-sampai langsung kalap deh memesan menu di Wagyu Smith yang berlokasi di Grand City Mall Surabaya :) .  Ternyata selain wagyu ada daging import biasanya juga. Harga steak daging biasa mulai 135ribuan. Untuk daging wagyu kalau nggak salah harganya disekitaran 180ribuan per porsi.

garlic bread sebagai complement......kurang kering (bagiku) & green tea latte

Suasana restoran lumayan tenang meski berada di mall yang cukup ramai. Setelah bingung pilih ini-itu, akhirnya jatuhlah pilihan kita untuk menikmati sirloin wagyu dan US short ribs. Tapi seperti biasa menu pembuka kita tetap menu andalan ‘caesar salad‘.

caesar salad, favorite starter as usual :)

Pas pesanan datang, wahh ternyata porsinya lumayan besar untuk dimakan seorang wanita seperti saya dan teman saya :) . Dagingnya memang empukk bangettt tapi sayangnya kedua steak ini bumbunya kurang masuk sampai kedalam. Intinya kurang sesuai dengan impian kita. Mashed potatonya lumayan, tapi overall saya lebih recommend yang disini deh….

US short ribs, empukkk bangett......porsinya ok, tapi sayang bumbunya kurang masuk sampai kedalam :(

sirloin wagyu, empuk banget juga.......andaikan rasanya senikmat empuknya daging pasti semakin mantabb

Untungnya menu penutup pesanan kami yaitu molten lava cocolate dapat menghibur kekecewaan kami. Rasanya uenakk :D

molten lava chocolate.....mantabbb!!!, dessert yang menyenangkan :)

 

Wagyu Smith

Opening Hour : 10.00 – 21.00 wib

Grand City Mall 3th floor unit 39

Surabaya

Telp : 031-5240 5794

 

Italiano di Kafe Pisa

Seringkali riwa-riwi di sepanjang Bukit Darmo Boulevard dan melihat ramainya pengunjung semakin membuat penasaran untuk masuk ke sebuah tempat makan satu ini. Namanya Kafe Pisa. Letaknya yang strategis di pojok jajaran ruko semakin memancing rasa keingintahuan saya.

caesar salad....no doubt!!

Akhirnya setelah sekian lama, barulah beberapa hari kemaren bisa menikmati beberapa menu yang ada di sana. Sebagai lasagna & caesar salad lovers :D tentu saja 2 menu tersebut wajib untuk di pesan di kafe ini.

another yumm lasagna..... love it :)

Ternyataaa….makanannya oke, pelayannya pun oke, suasananya pun nyaman….pokoknya pas semuanya, bagi saya lho yaa. Harganyapun…sesuai dengan kualitas :)

Pantes saja kafe ini nggak pernah sep dari pengunjung.

Lanjutkan deh pokoknya….. :)

 

Kafe Piza

Opening hour : 11.00 – 24.00 wib

Bukit Darmo Boulevard 6 E-F

Surabaya 

Telp : 031-732 0220

Soto Ambengan Pak Sadi yang Selalu Pas di Lidah

Siapa sih yang nggak kenal dengan Depot Soto yang satu ini. Depotnya sudah tersebar seantero Indonesia, di mall ataupun pujasera. Yang pasti selalu dipenuhi pelanggan setianya.  Soto Ambengan Pak Sadi berdiri sejak tahun 1970 hingga sekarang, dengan bumbu tradisional yang khas tercipta soto yang uenakk dan mantabb :D

sore mendung di depot soto ambengan pak sadi.....momen yang pas :D

Saya sendiri masih setia berkunjung di lokasi asli yaitu di Jl. Ambengan Surabaya. Suasananya nggak berubah mulai dulu sampai sekarang.

soto favorit semua orang, very yummm dan everlasting :)

Soto ayam lamongan dengan kuah kuning dari kunyit dan tentu saja koyah pelengkap soto yang menambah rasa gurih pada soto. Tentu saja gurih, karena koyah dibuat dari ulekan kerupuk udang dan bawang putih goreng.

koyah; pelengkap yang gak boleh dilewatkan, tersedia disetiap meja

Kita bisa memesan soto ayam dengan isi sesuka kita, ada daging ayam, kulit, jerohan, kepala, ceker (kaki ayam), brutu (bagian ekor ayam) maupun telur ayam.

Pelayanannya cepat dan harganyapun lumayan terjangkau oleh kantong kita, meski sebagian orang menganggapnya terlalu mahal untuk ukuran semangkok soto ayam, tetapi sebanding dengan kualitas dan ketenarannya :)

 

Soto Ambengan Pak Sadi

Jam Buka : 07.30 – 21.30 Wib

Jl. Ambengan no. 3A

Surabaya

Telp : 031- 532 3998

Sate Kelopo Ondomohen, Empuk Sampai Ke Dalam

Kalau menginginkan sate kelopo/sate kelapa di Surabaya pastilah semua orang menyarankan ke Jl. Ondomohen atau jalan Walikota Mustajab. Di sini ada satu warung sate kelopo yang sangat terkenal. Pemiliknya bernama bu Asih, sehingga kadang kita menyebut dengan sate Bu Asih. Ada juga yang menyebut dengan sate Ondomohen karena memang lokasinya dulu berada di ujung jalan Ondomohen.

sate kelopo ondomohen atau sate klopo bu asih, tetap tak tertandingi

Sate daging yang dibalut dengan parutan kelopo/kelapa yang telah dibumbuhin ini memang dijamin mantabb….no doubt deh…..empuk sampai gigitan terakhir :D . Bumbunya pun merasuk sampai kedalam.

sate kelopo ondomohen; empuk banget dan bumbunya terasa sampai gigitan terakhir :)

ada sate campur, terdiri dari otot, usus, sumsum dan lemak....tapi tetap empukkk banget :)

Entah berapa ratus tusuk habis tiap harinya, yang pasti warung ini nggak pernah sepi dari pengunjung. Apalagi semenjak pindah di lokasi baru diseberang jalan.  Dulu warung ini hanya buka pagi hari saja tapi sekarang buka mulai pagi sampai malam, jadi kita bisa menikmati sate kelopo ini kapan saja.

sate siap untuk dipanggang, siapa yang nggak nahan lihat yang kayak begini :D

Harga per porsi (10 tusuk) sate adalah Rp. 18,000. Sate kelopo bisa dinikmati dengan nasi putih atau lontong. Yang khas, disini nggak ada sambel ulekan, jadi kalau ingin pedas disediakan cabe rebus yang nanti bisa kita haluskan dengan sendok dan kita campur sendiri dengan bumbu sesuai dengan tingkat kepedasan yang kita inginkan :)

 

Sate Kelopo Ondomohen/Bu Asih

Jam Buka : 06.00 – 21.00 wib

Jl. Walikota Mustajab no. 36

Surabaya

 

Depot Bebek 75 yang Selalu Bikin Kangen

Depot bebek satu ini adalah favorit saya dan keluarga apabila berkunjung ke Surabaya. Letaknya di daerah belakang hotel Novotel Surabaya yaitu di daerah Jl. Ngagel Rejo. Meskipun lokasinya agak nyelempit tapi jangan kaget kalau depot ini gak pernah sepi oleh pengunjung. Sampai-sampai saya dan keluarga sering kehabisan apabila kami datang di sekitaran jam 9 malam. Depot bebek 75 namanya, atau kita biasa menyebut bebek bu Nur atau bebek bratang.

spanduk di depan depot dengan gambar donal bebek, biar lebih cepat dikenali pengunjung

Setelah agak lama nggak berkunjung kesana, kami akhirnya memberanikan diri menuju lokasi meski hujan dari pagi kelihatan nggak mau berhenti dan jam menunjukkan pukul 21.00 wib. Untungnya depot belum tutup dan masih dipenuhi oleh pengunjung. Sepertinya pemilik depot 75, Bu Nur, menambah kuota porsi bebek. Jadi meski pada jam tersebut, kami masih bisa menikmati bebek gorengnya. Biasanya kalau last minutes kayak gini saya harus telepon untuk memastikan apakah depot masih buka atau nggak, biar nggak nyesel :)

pengunjung depot bebek 75 yang gak pernah sepi, jadi harus bersabar untuk mendapatkan tempat duduk

Menu yang tersedia selain bebek goreng adalah sate jerohan dan ayam goreng. Harganya pun sangat terjangkau Rp. 11,000 per porsi. Dijamin pas untuk porsi malam hari :D

Bebek goreng, ayam goreng dan jeroan diukep sangat-sangat lama, dan digoreng agak crispy….terlihat dari penampakannya. Tetapi bagian dalamnya masih sangat lembut dan bumbunya meresap sampai kedalam. Disamping itu ada ciri khas yang bikin kita ketagihan dan kangen untuk balik ke depot ini, yaitu poyah/koyah yang terbuat dari sisa bumbu ukepan yang digoreng bareng dengan ayam/bebek.

bebek goreng 75, dengan taburan bumbu goreng menjadikannya ciri khas dan bikin pelanggan ketagihan :D

Rasanya sepiring nasi sepertinya tak cukup meski lauk bebek/ayamnya sudah habis :D

 

Depot Bebek 75 (Bebek Bu Nur)

Jam Buka : 17.00 – 22.00 wib

Jl. Ngagel Rejo Kidul no. 46

Surabaya

Telp : 031-504 1470

 

Ayam Goreng Presiden, Khas dan Konsisten

Berbisnis kuliner Ayam Goreng sepertinya masih tetap menjadi idola bagi masyarakat kuliner di Indonesia. Mereka menawarkan berbagai hidangan ayam mulai goreng, bakar, pepes, sate, steik maupun dengan cara lainnya.

tahu pong, menu starter favorit pengujung....menu ini pengecualian seperti menu lainnya yaitu tanpa balutan tepung

Di Surabayapun teramat banyak tempat makan yang menyajikan ayam goreng sebagai ikon maupun menu andalan mereka. Tapi kalau untuk Ayam Goreng Presiden, bisnis ini sudah puluhan tahun mereka jalani dan tetap berdiri tegak ditengah persaingan bisnis kuliner di Surabaya. Dan tentunya mereka tetap konsisten dengan jenis olahan Ayam Goreng maupun Ayam Bakarnya. Tak heran depot yang berlokasi di Jl. Tidar Surabaya ini pun selalu ramai oleh pengunjung setianya.

ayam goreng presiden, 1 potong gak akan pernah cukup :D

Biasanya ayam goreng diolah dengan hanya diukep bumbu saja, tetapi disini ayam kampungnya di balut tipis dengan tepung terlebih dahulu sebelum di goreng. Tetapi bukan seperti fried chicken yang sekarang banyak beredar, balutan tepungnya tidak menghilangkan cita rasa bumbu tradisional yang melekat pada ayam gorengnya. Tidak hanya ayam goreng saja yang mempunyai treatment seperti ini, cumi-cumi, jerohan sapi maupun beberapa masakan yang lainpun mempunyai cara penyajian yang sama.

kalau pesan menu yang satu ini, yaitu cumi goreng........hmmm gak bakalan awet dah di meja, sambil nunggu nasi putih datang eh tinggal separoh :D

babat gorengnya yang empuk dan kriuk-kriuk, rasanya seperti bukan babat, saking empuknya :)

 

Dilengkapi dengan sambal, kecap plus jeruk nipis, rasa Ayam Goreng Presiden ini memang tak tertandingi.

Pelayannya pun dengan sigap melayani para pelanggan yang berjubel, jadi gak perlu menunggu terlalu lama untuk menikmati ayam goreng ini.

 

Ayam Goreng Presiden

Jam Buka : 15.00 – 21.00 wib

Jl. Tidar no.22

Telp : 031-531 5361

Surabaya